E JIAO

Noms de E Jiao
Pharmaceutique :	Gelatinum Corii Asini
Botanique :	Equus asinus L. (Equidae)
Autres noms :	A Jiao, Yuan E Jiao, Chen E Jiao, Lu Pi Jiao, Lu E Jiao, Dong E Jiao, Ah Jao
Description :	Gélatine ou colle dure extraite après traitement de la peau de l'âne.

Actions
Tonifie le Sang; Arrête les saignements; Nourrit le Yin; Humidifie le Poumon; ...

Origines de e jiao
Shandong, Zhejiang, Jiangsu.;

Préparation de e jiao
Après avoir blanchi la peau d'âne dans de l'eau, on lui enlève les poils et on la coupe en petits morceaux. Elle est à nouveau blanchie et nettoyée, puis bouillie plusieurs fois, et filtrée. Le filtrat est concentré à feu doux et parfois additionné de vin de riz jaune, de sucre ou d'huile de soja, pour en faire un extrait épais qui se condense en refroidissant, que l'on coupe en morceaux et que l'on sèche à une chaleur douce. On peut l'utiliser tel quel sous la forme de gélatine, ou bien après l'avoir broyé on lui fait subir la préparation Chao avec de la poudre de Concha Meretricis seu Cyclinae (Hai Ge Ke), jusqu'à ce que l'ensemble forme des perles dont le centre est dur. Le produit obtenu porte le nom de E Jiao Zhu.;

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